Chocolate pudding with avocado

V prvom rade chcem napísať, že tento recept nie je môj výmysel a teda si ho ani nechcem privlastniť 😉. Je od jedných famóznych foodblogeriek, ktoré dali hlavy dokopy a napísali kuchárske knihy. Áno, dokonca až dve! Jedna je beznádejne vypredaná (prvá), ja som ju dostala 😀. A druhú v pohode kúpite napr. v Martinuse TU. (V decembri ste si mohli u mňa o ňu zasúťažiť 😉)

Prejdem ešte k babám. Ja som sa k nim dostala vlastne cez knihy. V knihách totiž nie sú len skvelé recepty, ale aj prekrásne fotky. Vyhľadala som si ich teda na insta, a tam nájdete aj linky na ich blogy, kde majú tiež mnoho super receptov a s úžasnými fotkami 😉.

Autorky:

Marta Marčáková alias The story of cake (Instagram TU, blog TU)

Martina Dorkinová alias Stvory z kuchyne (Instagram TU, blog TU)

Všimli ste si to prepojenie v názve knihy? 😉

Baby nie sú len skvelé kuchárky, ale aj vášnivé cestovateľky, z kadiaľ prinášajú prekrásne fotky, ale aj rady a tipy 😊. (Posledne z Faerských ostrovov alebo ako ich ony nazývali z Frajerských ostrovov 😂).

Takže k receptu. Mierne som si ho upravila podľa surovín, aké bežne používam ja.

Potrebujete:

1 zrelé avokádo

1 zrelý banán

1,5-2 PL agáve sirupu (dajte najprv 1,5 a uvidíte podľa chuti, v recepte je datlový sirup, ja som dala agáve)

1 – 2 dcl mandľové mlieko (v recepte je 1 dcl bezlaktózové mlieko, ja používam všade mandľové Alpro, najprv dajte 1dc a potom pridávajte podľa hutnosti aká vám vyhovuje, u mňa sedí 1,5 dcl)

2 PL kakaa

70 g sušených datlí bez kôstky (alebo 6 ks datlí medjool)

Štipka soli (ja nedávam)

Čučoriedky alebo maliny na ozdobu (čo máte radšej 😉)

Všetko spolu (okrem čučoriedok) hodiť do mixéra a mixovať. Ak je moc husté, pridať toho mlieka podľa hutnosti (ako vám vyhovuje). Recept je tak na 2 porcie (2 malé poháre), u mňa jeden tento veľký. Navrch nahádžete čučoriedky/maliny a dáte schladiť do chladničky na cca 20-30 minút. Hotovo. Nič zložité, nič netreba variť a chutí fantasticky, teda aspoň nám 😉. A malej teda obzvlášť, ešte viac ako klasický puding, až som bola sama prekvapená 😊. A tatko sa veru tiež oblizoval, aj keď on nič zelené nezje 🙈 (ale keďže tu to nie je vidno…) 😂

Baby, dajte teda vedieť, či vám chutil a aj vašim drobcom 🤗. Budem rada za odozvu 😉.

Vaša Lucka s Kiarkou..

xxx

A čo máme na sebe?

Mamina: tričko Mile TU, legíny a podkolienky Mango

Kiarka: šaty Mile TU, podkolienky Moe TU, okuliare Izipizi od Sii brands

Photo by me and daddy

Jedna myšlienka na “Chocolate pudding with avocado

  1. Spätné upozornenie: Čučoriedkový koláč | Kiara

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Google photo

Na komentovanie používate váš Google účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Connecting to %s